De la serie de arepas fit vegetarianas, esta es una de las favoritas de Mamá Contemporánea. Con su color verde esperanza es deliciosa y nutritiva, además es ideal para un lunes sin carne. Entre sus ingredientes tiene kale (col rizada), espinaca, perejil, cebollín y orégano. ¡Queda divina! Relleno: lechuga, pepino, tomate, aguacate y pimienta. Bebida para acompañar: Naranjada de Jengibre. 5 from 1 reviews Arepa Fit de Kale, Espinaca, Perejil, Cebollín y Orégano Save Print Autor: Arepas Fit Ingredientes Para 2 arepas fit: 1 taza generosa de espinaca y kale ¼ de taza de agua filtrada ½ taza de harina de maíz precocida - Harina PAN Perejil Cebollin Orégano en polvo No necesita sal Preparación En la licuadora coloca el kale y la espinaca a velocidad alta. Se va a volver un puré muy verde y algo espeso. Aparte corta bien pequeñito las hojitas de perejil, solo las hojitas (2 cucharadas) y el cebollin solo las ramitas verdes. En un plato hondo coloca