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Arepas de Espinaca, Perejil y Remolacha | | Arepas Fit - Recetas Saludables
Aqui les dejo una receta de arepas fit, estas delicias saludables son de espinaca y perejil, la otra es de remolacha. Se rellenaron con las sobras de un lomo de cerdo sin grasa que quedó de la cena de Nochebuena. Pero bien sirven para prepararse durante todo el año. Riquísimas. 5 from 1 reviews Arepas de Espinaca, Perejil y Remolacha Save Print Autor: Arepas Fit Serves: 2 arepas Ingredientes Para 2 arepas fit de espinaca y perejil. ½ taza de Harina PAN amarilla Un puñado bastante generoso de espinacas frescas ¼ taza de hojitas de perejil fresco (sin los tallos) Agua Preparación En la licuadora coloca la espinaca y el perejil con 2 cucharadas de agua. Se va a volver un liquido espeso verde intenso. En un plato hondo agrega agua, la harina y la mezcla verde. Amasa muy bien hasta obtener una masa compacta y húmeda, pero fácil para trabajarla. Dale forma redonda. Cocina las arepas en un budare caliente previamente engrasado (yo uso aceite de coco