Las arepas fit cada día ganan más adeptos, esta nueva tendencia de comer saludable y muy venezolano sigue expandiéndose por todo el mundo. Acabo de crear esta arepa de remolacha con zanahoria rallada, avena en hojuelas y semillas de linaza. Divina, nutritiva, además es bella.
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En 2 arepas hay más de una taza de vegetales.
Si vives en Venezuela lee mi publicación sobre donde puedes encontrar la linaza.
Relleno: carne de res sin grasa, cebolla blanca y tomate salteados.
Relleno #2: huevo revuelto de gallinas de patio, ajoporro, tomate y pimentón verde. Sal, pimienta molida y perejil.
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