Arepa Saludable de Afrecho, Avena, Papelón y Linaza
- Para 3 arepas medianas:
- 10 cucharadas de harina de maíz
- 3 cucharadas de afrecho (bran, salvado, germen de trigo)
- 3 cucharadas de hojuelas de avena
- 3 cucharadas de linaza molida.
- 1 cucharada y media de papelón rallado.
- En un plato hondo, coloca el agua y la harina, amasa bien.
- Incorpora la linaza molida y el bran.
- Sigue amasando, agrega el papelón y por último las hojuelas de avena.
- Calienta el budare, dale forma redonda y cocina a fuego medio. Tapalas.
Recipe by Arepas Fit - Recetas Saludables at http://www.arepasfit.com/arepa-saludable-de-afrecho-avena-papelon-y-linaza/
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