Arepa Fit de Pimentón Rojo, Brócoli, Perejil y Chia
Autor: Arepas Fit
Ingredientes
Reina Pepiada fit con un toque decembrino:
Para 2 arepas fit
¼ de taza de harina de maíz
3 cucharadas grandes de pimentón rojo picadito
¾ de taza de brócoli crudo picadito, solo las flores, los tallos no se cocinan bien en la arepa
2 cucharadas de perejil picadito (solo las hojitas.
3 cucharadas de chia
Agua suficiente
Preparación
En un plato hondo agrega todos los ingredientes menos la chia. Amasa bien. Una vez que la masa este compacta y húmeda agrega la chia. Une todo. Siempre verifica las medidas.
Dale forma redonda y llevala al budare.
Recipe by Arepas Fit - Recetas Saludables at http://www.arepasfit.com/arepa-fit-de-pimenton-rojo-brocoli-perejil-y-chia/